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Aumentan los cultivos transgénicos en EspañaAumentan los cultivos transgénicos en España, 4.121 hectáreas más con respecto al año pasado. Nuestro país posee ahora casi 80.000 hectáreas destinadas al cultivo de productos transgénicos. Este dato representa un aumento de un 5,48%, de mo... |
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Gastronomía y Cía. -
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Bizcocho de chocolate y pistachosEl Bizcocho de chocolate y pistachos es ideal para aprovechar las claras que te quedan de otra elaboración. Resulta un bizcocho rico y ligero, y aunque en esta ocasión hemos incorporado pistachos, puedes variar y añadir nueces, avellanas, castañas o el fruto seco que ... |
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Receta de Leche condensadaTrotamundos nos enseñó ayer la receta de Leche condensada, sumamente fácil, mucho más si se hace con Thermomix, así que fue leer su elaboración y empezar a salivar viendo sus imágenes e irnos raudos y veloces a la cocina a preparar nuestra leche c... |
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Origen de la tortilla de patatasEl origen de la tortilla de patatas podría estar en Extremadura, concretamente en la localidad de Villanueva de la Serena, así lo afirma Javier López Linage, investigador del Centro de Ciencias Humanas y Sociales del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científic... |
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Cuchara de silicona DrizzlestickLa cuchara de silicona Drizzlestick es un curioso utensilio, pequeño y en apariencia simple, pero que puede resultar útil y tener varias funciones. Podríamos decir que Drizzlestick es una cucharita de silicona con la que podemos servir los líquidos como la miel o el s... |
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Ensalada silvestre con tartar de salmón de NoruegaLeonardo Choi es un joven, dinámico y experimentado chef, actualmente propietario de Kaeshi Sushi Catering tras su paso por reconocidos restaurantes de distintos países, en España podemos mencionar el restaurante Arzak y Mugaritz, pero de ello hablaremos en otro momento. Aho... |
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