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Historias de una cocina : Receta de montadito de lomo con huevo y cebolla confitadaIngredientes (4 personas) 4 huevos. 8 tajadas de lomo adobado. 400 gramos de cebollas. 2 dientes de ajo. 1 vaso de vino blanco. Aceite de oliva. Sal. 8 cucharadas de azúcar. Pimienta negra. Cómo se elabora: Picamos las cebollas en juliana (tiras finas) y las ... |
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